Le candidat ou le job parfait pour vous, en un claquement de doigt !

En Extra, saisonnier, intérim ou CDI, Extracadabra propose les meilleures offres et profils en restauration, hôtellerie, évènementiel, vente et logistique à Paris & Lyon !

La seule plateforme pour tous vos besoins de personnel ou de job, court ou long terme

Plus de 10 000 entreprises nous font confiance !

Restaurants, Bars, Hôtels, Magasins, Entrepôts…

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Renforcez votre effectif en un claquement de doigt

CDI, Extra, ou Intérim, publiez votre annonce & recevez des candidatures de qualité en 3 min ! Notre algorithme vous propose le meilleur profil au bon moment.

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Accédez à toutes les fonctionnalités et gérez vos ressources, en vous connectant à notre portail web

Témoignages de nos clients

Photo de Anthony de Rachel's
"Extracadabra m'a beaucoup accompagné lors de gros rushs. Je vais sur l'application, en deux heures, même en une heure, il m'est arrivé d'avoir quelqu'un. Ça permet de relâcher la pression au niveau des équipes, de limiter les heures supplémentaires qui peuvent vite être stressantes et de continuer la semaine dans des bonnes conditions."
Anthony Esnault, CEO Rachel's Home Made Food
Photo de Ludiwine de Serenest
"Un grand nombre d'extras se positionne sur nos missions et nous trouvons rapidement des personnes qualifiées pour nos restaurant d'entreprise. Le service support d’Extracadabra est réactif et à l'écoute, notamment lorsqu'il y a des soucis techniques. Extracadabra connaît nos critères de sélection et nous aide à trouver des profils adaptés."
Ludiwine BEAUGEZ, coordinatrice opérations emploi Serenest
Photo de Frédéric des Deux Magots
"Aujourd'hui on a plus qu'à faire presque des clics boutons pour voir passer une offre et pour pouvoir recruter dans l'application. Ensuite, ce qui est agréable, c'est qu'on a accès à tous les profils intéressés et ça nous permet de les sélectionner. Rapide, fonctionnel, pratique"
Frederic Tabey, directeur des opérations Les Deux Magots

Des milliers d'offres d'emplois et missions disponibles !

Serveur, Chef de rang, Vendeur, Chef de partie…

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Travaillez au rythme de vos envies

CDI, Intérim ou Extra, arrêtez de chercher & recevez les offres qui vous correspondent vraiment.

Témoignages de nos extraordinaires

“ L’application est vraiment simple d’utilisation. Ca me permet de passer de restaurant en restaurant pour voir ce qui me correspond le plus car j’aime bien bouger. Les missions tombent toutes seules c’est génial ! “
Seraphin, 30 ans, Chef de rang
“ Cela fait quelques mois que j’utilise l’app, je cherchais à être plus indépendante. Extracadabra me donne beaucoup de liberté, je choisis où et quand je veux travailler. J’accepte les missions que je veux, ça me permet d’être flexible. Il y a aussi un très bon suivi après ta mission “
Chloé, 27 ans, Chef de partie
“ Que des compliments me viennent à l'esprit au sujet d'Extracadabra, l'application est simple et facile d'utilisation et l'équipe est formidable, toujours présente et disponible pour me renseigner ou soutenir si besoin et dans la bonne humeur. Aussi, en tant qu'intérimaire, les missions proposées me donnent la chance de travailler dans de belles maisons. 10/10, facile. “
William, 56 ans, Cuisinier
Photo de l'équipe Extracadabra

L'équipe Extracadabra

Entreprises ou candidats, Extracadabra vous garantit le perfect match ! Plus besoin de baguette magique pour trouver le job idéal et le candidat rêvé. Créé en 2015 par Frédéric Nardon et Rémi Boisson, deux petits-fils d’auvergnats, Extracadabra est une plateforme qui met en relation des candidats avec des établissements grâce à un système de matching hors du commun. Grâce à Extracadabra, le candidat a toujours le choix entre une sélection d’offres de missions ponctuelles (Extra ou Intérim) ou CDI et les établissements peuvent choisir le candidat qui leur correspond.

La presse en parle

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Extracadabra et Alchimii (ex-Chefing) expliquent leur collaboration avec Thomas Hugues sur B SMART TV

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Des questions ?
Candidat

Qu’est ce qu’un extra en restauration ?

Historiquement, la notion d’extra en restauration fait référence à un CDD (contrat à durée déterminée).

Les métiers de l’hôtellerie- restauration subissent régulièrement des pics d’activités nécessitant de la main d’œuvre pour une courte (voire très courte) durée.

Le CDD d’extra est un contrat qui peut vous permettre de travailler quelques heures, quelques jours voire quelques mois et doit répondre à des besoins vraiment très ponctuels.

La caractéristique majeure de ce contrat qui le distingue d’un CDD classique est qu’à la fin du contrat, aucune indemnité de précarité n’est versée.

Depuis quelques années, le statut d’indépendant, ou auto-entrepreneur, s’est fortement développé dans le secteur.

En effet, ce statut offre une grande flexibilité et permet à l'extra de travailler avec plusieurs établissements simultanément.

L'auto-entrepreneur gère son emploi du temps, ses tarifs et sa comptabilité. Cette flexibilité a attiré de nombreux cuisiniers ou autres professionnels de la restauration vers ce statut d’indépendant.

Si vous souhaitez savoir comment devenir auto-entrepreneur, nous vous expliquons tous dans notre FAQ.

Comment trouver des missions en hôtellerie-restauration avec Extracadabra ?

Extracadabra propose différents types de contrats et prestations.

Il y a forcément un job pour vous sur notre plateforme parmi des CDI, CDD, missions d’indépendants ou intérim.

Nous sommes experts dans les secteurs de l’hôtellerie, restauration, événementiel et vente et nous avons les clients et les postes les plus convoités de Paris et Lyon !

  • Si vous souhaitez postuler en CDI ou en intérim, pas de souci ! Chaque jour, entre 800 et 1300 offres sont accessibles sur notre application ou sur notre site jobs.extracadabra.com. Pour mettre toutes les chances d’être sélectionné de votre côté, assurez-vous d’avoir un profil qualitatif avec une photo professionnelle et des expériences à jour dans les différents postes que vous avez occupés.
  • - Pour toutes les prestations en auto-entrepreneur, en plus d’un profil qualitatif, nous demandons l’ensemble des documents administratifs prouvant votre statut d’indépendant et la régularité de votre statut.

Pourquoi devenir auto-entrepreneur en restauration ?

Devenir auto-entrepreneur en restauration est un gage de liberté !

Le secteur HCR est réputé pour ces amplitudes horaires, le travail les dimanches ou jours fériés, parfois des coupures longues.

Même si les pratiques ont largement évolué, le statut d’indépendant en restauration permet de gérer en totale autonomie son planning, de pouvoir travailler en simultané avec plusieurs restaurants, traiteurs ou hôtels.

En passant par Extracadabra pour vos missions d’extra, vous êtes assurés de toucher régulièrement les montants qui vous sont dus.

Nous effectuons des virements tous les 15 jours. Et nous ne prenons aucunes commissions sur les factures.

Être auto-entrepreneur chez Extracadabra, c’est également la garantie d’être bien assuré. Vous bénéficiez gratuitement d’une assurance auprès d’AXA.

Attention néanmoins à être bien au fait des tâches administratives liées à ce statut :

  • - il faut déclarer auprès de l’URSSAF son chiffre d’affaires de façon mensuelle ou trimestrielle
  • - Fournir une attestation de vigilance qui garantie que votre statut est en règle
  • - Il est recommandé d’avoir un compte bancaire dédié à son activité d’indépendant.
Recruteur

Comment trouver un Extra en restauration à Paris ?

Nous savons que trouver du personnel qualifié en restauration est complexe !

Chez Extracadabra, nous comprenons l'importance de trouver le bon candidat pour votre établissement, que ce soit pour un événement ponctuel ou pour renforcer votre équipe durant les périodes de forte activité. Notre communauté de candidats regroupe les meilleurs experts dans leur domaine d’activité (cuisine, salle, bar, vente, logistique).

Pour débuter sur notre plateforme de mise en relation c’est très simple !

  1. 1. Inscrivez-vous rapidement : Commencez par créer un compte sur notre plateforme Extracadabra. Quelques renseignements sur votre établissement (adresse, typologie, taille…) et c’est fait !
  2. 2. Publiez votre offre de mission : Une fois inscrit, vous pouvez publier votre demande de mission en extra gratuitement en détaillant les compétences recherchées, le type de mission (service en salle, barman, cuisinier, etc.), les dates et horaires de travail, ainsi que le taux de rémunération. Plus votre annonce est précise, plus vous attirerez de candidats qualifiés.
  3. 3. Sélection des candidats : Grâce à notre algorithme de matching avancé, vous recevrez des candidatures de professionnels dont les compétences correspondent à vos besoins en quelques minutes.
  4. 4. Confirmation et suivi : Une fois que vous avez choisi votre Extra, confirmez la mission directement sur Extracadabra. Nous vous fournirons tous les outils nécessaires pour suivre le déroulement de la mission et garantir une expérience satisfaisante, tant pour vous que pour l'Extra.
  5. 5. Soutien continu : Notre équipe est là pour vous accompagner à chaque étape du processus. Si vous avez des questions ou besoin d'assistance, nous sommes à votre disposition pour vous aider.

Comment est payé un extra chez Extracadabra ?

Chez Extracadabra, le processus de rémunération des extras est conçu pour être transparent, efficace et conforme à la réglementation. Voici comment cela fonctionne :

  1. 1. Détermination du salaire Lors de la publication de l'offre d'emploi, l'employeur définit le taux de rémunération en accord avec les qualifications requises pour la mission. Ce taux est clairement indiqué dans l'annonce pour garantir une totale transparence envers les candidats.
  2. 2. Validation des heures travaillées À la fin de la mission, l'employeur et l'extra valident ensemble le nombre d'heures travaillées. Cette étape est cruciale pour assurer que la rémunération soit juste et conforme au travail effectué.
  3. 3. Traitement de la paie par Extracadabra Une fois les heures validées, Extracadabra procède au calcul de la rémunération, en tenant compte des taux horaires convenus et des éventuelles majorations (heures supplémentaires, travail de nuit, etc.). Nous nous occupons également de toutes les déclarations sociales et fiscales nécessaires.
  4. 4. Paiement sécurisé Le paiement est effectué directement sur le compte bancaire de l'extra dans un délai court après la fin de la mission, via un système de paiement sécurisé. Les extras reçoivent un bulletin de paie électronique détaillé, garantissant une totale transparence sur la rémunération perçue.
  5. 5. Support et assistance En cas de questions ou de problèmes relatifs à la rémunération, notre équipe de support est à la disposition des extras pour fournir aide et assistance, afin d'assurer une expérience positive pour tous les utilisateurs de notre plateforme.

Chez Extracadabra, nous nous engageons à offrir une expérience fiable et professionnelle tant pour les employeurs que pour les extras, avec un processus de rémunération clair et conforme aux standards du secteur.

Est-ce que je peux choisir l’extra sur ma demande de mission ?

Chez Extracadabra vous avez toujours le choix ! Vous êtes libre de sélectionner l’extra qui viendra renforcer vos équipes parmi les postulants à votre annonce.

Vous pouvez également constituer votre pool de candidats favoris afin de rapidement les solliciter lorsqu’une urgence tombe, comme un arrêt maladie par exemple.

A quel moment faire ma demande d’extra pour avoir les meilleurs profils ?

Il est conseillé d'anticiper vos besoins d’extra autant que possible même si nous arrivons fréquemment à trouver des extras en dernière minute pour nos clients.

  • - Idéalement, 7 à 10 jours avant la mission Planifier votre demande dans ce délai offre aux candidats une bonne visibilité sur leurs disponibilités, vous assurant ainsi un plus large éventail de choix parmi les profils qualifiés.
  • - 2 jours avant la mission Il est toujours envisageable de trouver du personnel en 48h, bien que cela dépende du nombre d'extras dont vous avez besoin.
  • - En dernière minute Même dans l'urgence, selon la période de l'année, n'hésitez pas à contacter directement votre chargé de compte par message. Nous ferons tout notre possible pour vous apporter une solution !